Unsere Beeren wachsen zum Teil auf sogenannten Stellagen, also erhöhten Pflanzsystemen. Ein großer Vorteil dabei ist, dass die Pflanzen über mehrere Jahre am gleichen Standort bleiben können. Dadurch entfallen häufige Neupflanzungen und Bodenbearbeitungen, was den CO₂-Ausstoß deutlich reduziert.
Gleichzeitig sorgt die Stellage für bessere Luftzirkulation rund um die Pflanzen. Die Blätter trocknen schneller ab, wodurch Krankheiten seltener auftreten und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduziert werden kann.
Auch die Ernte wird deutlich erleichtert. Die Früchte hängen gut erreichbar in angenehmer Höhe, bleiben sauber und können besonders schonend gepflückt werden. Das wirkt sich direkt auf die Qualität aus und macht das Pflücken deutlich angenehmer.
