Auf unseren Feldern bauen wir Erdbeeren, Himbeeren und andere Kulturen auf sogenannten Foliendämmen an. Dabei wachsen die Pflanzen auf leicht erhöhten Erdreihen, die mit einer speziellen Folie abgedeckt sind.
Diese Anbaumethode bringt mehrere Vorteile mit sich. Der Boden erwärmt sich schneller, die Feuchtigkeit bleibt besser erhalten und Unkraut wird deutlich reduziert. So können sich die Pflanzen optimal entwickeln und wir schaffen beste Voraussetzungen für aromatische und gleichmäßig reifende Früchte.
Ein weiterer Pluspunkt ist die Sauberkeit der Ernte. Die Früchte liegen nicht direkt auf der Erde, sondern auf der Folie. Dadurch bleiben sie sauber und trocken, was sowohl die Qualität als auch das Pflückerlebnis deutlich verbessert.
