Geschälter Spargel "Königlich"

€10,28 €12,85
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Die Freude ist groß! Endlich ist die Spargelzeit da und lädt zum Genießen ein. 

Dieser "Königliche" Spargel ist bereits geschält. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Gewicht, das der Spargel vor dem Schälen hat. Durch das Schälen verliert der Spargel etwa 30% vom ursprünglichen Gewicht. Die Spargelschale entsorgen wir, wenn Sie das möchten. 

Guten weißen Spargel erkennt man an geschlossenen Köpfen und dem quietschenden Geräusch, das frische Spargelstangen beim aneinander Reiben erzeugen.

Möchten Sie ihn vakuumiert haben? Wählen Sie einfach "vakuumieren" aus. Er hat dann eine Haltbarkeit von etwa fünf bis zehn Tagen.

Der Königliche HKL I

  • Köpfe sind weiß, geschlossen
  • Dicke 12-26 mm
  • Länge 17-22 cm
  • Eigenschaften: gut geformt, nicht hohl, nicht holzig

Zubereitung: Spargel im Wasserbad oder Spargeltopf garen.

Das Schälen kostet 1,80 €/Kilo. Für 2,50 € vakuumieren wir Ihre Spargelbestellung.