Jakob's Gaumenfreude: Hämmchen

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Jakob's Gaumenfreude: Traditionelles, hausgemachtes Eisbein vom Landmetzger.
Hämmchen - auch bekannt als Eisbein in Aspik - in der Dose kann sowohl warm als auch kalt verzehrt werden. Es besteht aus Schweinehaxenfleisch, ist mit etwas Schwarten verfeinert und schön saftig. Auch perfekt für alle, die es etwas leichter mögen.

Einwaage:  200 g
Zutaten: Schweinehaxenfleisch 80 %, Schwarten 20%, Trinkwasser, Kochsalz (mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, E301, Säurungsmittel E330, enthält Senfkörner.


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert
Fett
   davon gesättigte Fettsäure
Kohlenhydrate
   davon Zucker
Eiweiß
Salz

1006 kj / 242 kcal
15,2 g
6,3 g
0,3 g
0,6 g
18,0 g
1,7 g